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    近期市区猪肉价格有所回落
  • 2019-11-22 09:33
  • 来源: beplay体育注册日报
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  • 超市员工在整理货架上的猪肉      

    记者 赖琳琳

    beplay体育注册日报讯 (记者 赖琳琳)11月份以来,受全国肉类供给总体有保障和猪肉进口的显著增加影响,全国有16个省份猪肉价格指数连续两周环比下跌。我市市区生猪进货价格近期也有所下降,不少菜市场的猪肉价格均有所回落,让不少市民高兴地大呼“猪肉降价了”,比高峰时价格下降大约15%。但目前我市猪肉价格整体仍在高位。

    猪肉价格一直是市民关注的热点。由于猪肉含有人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种无机盐和维生素等重要营养物质,价格还相对牛羊肉而言更为便宜,因此成为不少家庭日常食用最多的肉类。但今年以来猪肉价格一路上涨,让不少市民“望肉兴叹”。猪肉价格何时恢复常态,成为市民关注的热点问题。

    近期,市区猪肉价格开始回落,让不少市民高兴之余,也让不少猪肉摊摊主松了一口气。在市区某菜市场经营猪肉摊的摊主庄老板告诉记者,早前猪肉价格涨得厉害,没多少人愿意买,市场里有很多猪肉摊都暂时停止了营业,他也是其中一位。庄老板自嘲道:“我们开门营业就是在亏本,不如关门休息一段时间,就当给自己放个假。”庄老板还称,近段时间,尤其上周起猪肉价格降了不少,买猪肉的人渐渐比之前多了,生意也才慢慢好起来。记者从该菜市场了解到,市区目前生猪的进货价为每斤23元,降幅为15%17%;猪排骨肉市场售价现为每斤38元,价格下降15.6%17.4%;猪前腿肉每斤40元,价格下降11.1%;猪后腿肉每斤30元,价格下降14.3%;五花肉每斤30元,价格下降14.3%。除了菜市场的猪肉价格回落,超市里的猪肉价格也有所下降,总体价格相比菜市场要低一些。

    与三个月前同期价格对比,虽然近期猪肉价格有所下降,但整体还属于较高价位。目前生猪进货价是三个月前的一倍多。

    对于猪肉价格的变动,日常在菜市场买菜的市民感触最深。市民彭阿姨说:“这些天来买菜,大家都说猪肉价格降了。我听说了之后,也赶紧去买了一点,前段时间因为价格涨得厉害,猪肉都买得少了,孙女都在问为什么很久吃不到她最爱的猪排骨了,我听着很不是滋味。这次价格降了,也能放开吃一些,希望价格能继续降下去,恢复到原来正常的时候。”

    市民郑先生也说,因为前段时间猪肉价格太高了,自己很久没去菜市场买猪肉,都改吃其他肉类,比如牛肉、鸡肉这些作为替代品,但这些肉类的价格也慢慢有所上涨。对于猪肉价格的回落,他也希望价格能恢复常态。

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